Геник, С. М. (2019) «МЕХАНІЗМ СМАКУ І АРОМАТУ», ПРИКАРПАТСЬКИЙ ВІСНИК НТШ Пульс, (4(36), с. 135–139. доступний у: https://pvntsh.nung.edu.ua/index.php/pulse/article/view/555 (дата звернення: 14 Грудень 2025).